果蔬生產線源自動化產品廣泛應用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。

近年來，我國水果頻頻遭遇滯銷問題，果品產業深加工道路的探索迫在眉睫。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。

新鮮水果不僅香甜可口，且營養豐富，但缺陷就是不宜長期保存。一般都是現摘在2-3天內必須食用，不然水果將腐爛而造成浪費。水果進行烘干，包含豐富的礦物質、抗氧化物質、膳食纖維。水果烘干機要選安全、環保、無污染的，而且成本不需太高，但是質量好的，能最大程度地保留水果烘干營養物質。

東南亞各國的椰子資源非常豐富，除了加工椰汁外，椰肉可以加工成椰絲椰蓉，連椰殼都能做床墊，椰子渾身都是寶。椰肉 ：椰蓉 、椰絲、椰干、椰子脆、熱榨椰子油、VCO冷榨食用，化妝品添加。

果蔬加工設備使用前的預處理和四大特點